Chilaquiles Anita
Ingredientes: 8 tortillas de maíz oreadas (se dejan un día antes afuera del refrigerador) 1 ó 2 chiles serranos frescos (depende de lo picante que se quiera) 3/4 taza de aceite 2 jitomates cocidos 1 pizca de orégano 1/2 taza de queso fresco o manchego 2 cucharadas de cebolla picada 1/2 taza de crema para […]
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